LA COSTILLA DE ADAN




Dirección: CALLE PENETRACION NO. 2, JARDINES DEL ESTE

Contactos: 809-848-7222 

Costo de envio: RD$100.00

Horario: MIERCOLES A VIERNES DE 11:00AM A 5:30PM, SABADOS Y DOMINGO DE 11:00AM A 3:00PM

Cerrado en estos momentos, solo puede ver el menú


*IMPUESTOS incluidos en los precios

 

TRUCUTU - RD$531.00

8onz de carne angus, queso muenster, smoked pulled pork, bacon, cebolla caramelizada,hongos a la crema, huevo, tomate, salsa de la casa, mayonesa de hierbas,dill honey mustard y lechuga en pan papa.

LA SIN NOMBRE - RD$472.00

8onz de carne angus, queso muenster, croqueta de pimento cheese, mermelada de bacon, alioli de puerro y cole slaw en pan brioche.

FREAKY PORKY - RD$413.00

8onz de carne angus, queso muenster, smoked pulled pork, cebollas encurtidas y mayo de jalapeño en pan brioche.

PASTRAMI - RD$531.00

8onz de carne angus, pastrami artesanal hecho con brisket importado, queso muenster, salsa de la casa y cebolla caramelizada,en pan brioche.

EL FLUU - RD$448.00

Pechuga de pollo crispy, salsa de queso, plátano maduro, berenjena, bacon y mayo de albahaca en pan brioche.

CHESSEBURGUER - RD$379.00

CARNE ANGUS, PAN, QUESO, MAYO

BACON CHEESE BURGER - RD$379.00

CARNE ANGUS, TOCINETA, PAN, QUESO, MAYO


PAPAS ADAN - RD$472.00

Papas wedge, smoked pulled pork, mayo de hierbas, queso fundido, chorizo, tocineta, hongos a la crema.

TACOS DE BIRRIA - RD$496.00

Tacos doraditos de short rib angus ahumado, queso mozzarella, cebolla, cilantro acompañados de consomé y salsa de verde de picante

SMOKED SAUSAGE PLATTER - RD$401.00

Butifarra, italiana y chorizo mexicano. Disfruta de esta platter de nuestras salchichas artesanales hechas por nosotros.


FILETE DE RES A LA PARRILLA - RD$614.00

SALSA (HONGOS Y PIMIENTA VERDE)

RES TARTUFO - RD$944.00

SMOKED PORK RIBS - RD$620.00

(salsas: bbq, bbq manzana, piña curry, asiática, guayaba y chipotle, mojo criollo con chimichurri)

SMOKED ANGUS BEEF RIBS - RD$1,298.00

CON SALSA DE CITRICOS (12 HORAS DE COCCION/CANTIDAD LIMITADA)

PORK BELLY - RD$566.00

CHULETAS DE CERDO A LA PARRILLA - RD$413.00

Con smoked apple butter

PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA - RD$401.00

Con salsa de asados

PICAÑA ANGUS (10 OZ.) - RD$944.00

Con chimichurri

ROLLO DE PECHUGA - RD$531.00

Relleno de mozarella y plátano amduro en salsa de butifarra

MEAT FEST (PARA 2) - RD$1,593.00

1/2 LB. DE PORK RIBS, 1/2 LB. DE SHORT RIBS ANGUS, 1/4 DE LB. DE PULLED PORK, 1/4 DE LB. DE PORK BELLY. Guarniciones incluídas: Arroz frito, Pan, Yuca Frita y Ensalada.

MEAT FEST (PARA 4) - RD$3,894.00

1 LB. DE PORK RIBS, 1 LB. DE SHORT RIBS ANGUS, 1 LB DE PORK CHOPS, 8 ONZ. DE PICAÑA, 1/2 DE LB. DE PULLED PORK, 1/2 DE LB. DE PORK BELLY, 2 UND. DE SALCHICHAS. Guarniciones incluídas: Arroz frito, Pan, Yuca Frita y Ensalada.

PULLED PORK (1 LIBRA) - RD$566.00

PECHURINAS + PAPAS - RD$319.00

FILETE DE CERDO A LA PARRILLA - RD$507.00

Con salsa de asados


AGUA SAN BENEDETTO - RD$130.00

AGUA TONICA - RD$41.00

FROZEN DE FRESA - RD$189.00

FRUIT PUNCH FROZEN - RD$248.00

JUGO DE FRUIT PUNCH - RD$248.00

JUGO DE FRESA - RD$201.00

JUGO DE NARANJA - RD$141.00

SODA AMARGA - RD$41.00

GREEN JAMAICA ICE TEA - RD$118.00

SANGRIA TINTA - RD$306.00

SANGRIA CHINOLA - RD$306.00

SANGRIA CAVA - RD$330.00

REFRESCO - RD$41.00

AGUA - RD$24.00

JUGO DE LIMON - RD$189.00

JUGO DE CHINOLA - RD$165.00

FROZEN DE LIMON - RD$165.00

FROZEN DE CHINOLA - RD$189.00

LIMONADA DE COCO CON MENTA - RD$159.00

FROZEN DE LIMON CON MENTA - RD$177.00

ICE TEA - RD$130.00

JAMAICA ICE TEA - RD$118.00

AGUA DE JAMAICA - RD$159.00

PIÑA COLADA - RD$271.00

PIÑA COLADA - RD$271.00


CHORIZO - RD$83.00

SALSA - RD$71.00

PULLED PORK - RD$132.00

CROQUETAS DE QUESO - RD$106.00

POLLO - RD$148.00

TOCINETA - RD$83.00

PICANHA - RD$350.00

VEGETALES AL GRILL - RD$177.00

PURÉ DE PAPA - RD$177.00

TRUFFLE MAC AND CHEESE - RD$307.00

PAPAS FRITAS - RD$80.00

TOSTONES - RD$80.00

YUCA FRITA - RD$80.00

ARROZ FRITO - RD$110.00

PURE DE YUCA - RD$110.00

PAN TOSTADO - RD$71.00

ENSALADA - RD$60.00

CORN PUDDING - RD$177.00


STEAK SALAD - RD$448.00

Picaña a la parrilla, mezclum de lechugas, tomates cherry, zanahoria, parmesano, croutons y chimichurri

SUMMER SALAD - RD$354.00

Bolitas de cream cheese cubiertas de sesamo tostado y puerro, tomates cherry, melocotones, honey mustard pretzel, cramberries, aderezo de chinola


TIRAMISU - RD$472.00

BROWNIE - RD$413.00

CHEESECAKE DE LIMON - RD$413.00

 


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